Muitos profissionais da cerveja consultaram a infinita fonte de sabedoria do Oráculo, inclusive recolhendo ensinamentos para lançamentos de livros, e o velho Oráculo muito se orgulha disso. O que me entristece é ver algo que corrói esse meio, e é isso que vim hoje descortinar.

Cervejeiros trabalham com muito suor, sofrem com os custos para investir no Brasil, e infelizmente algumas pragas desvalorizam e põem a perder todo o tempo de preparo e dedicação braçal desses profissionais. Falo do famoso Caruncho do Malte, que muito já causou, porém hoje não consegue mais espalhar seu mal, graças ao empenho de profissionais sérios, que batalham pela cultura cervejeira.

Foram anos de pesquisa, e finalmente reuni informações que trazem toda a verdade sobre essa figura que tanto já atormentou nosso meio. As fontes consultadas são de plena confiança e dignas de respeito,

Portanto, sem mais delongas, saiba aqui tudo sobre o Caruncho de Malte!

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